Circa novant’anni fa, a Milano, nascevano le Colombe pasquali per mano della Motta.
Questo dolce, famoso ormai in tutto il mondo, nacque semplicemente per sfruttare i macchinari e la pasta che si utilizzavano per i panettoni milanesi anche nel periodo della Pasqua. Uova, farina, burro e zucchero erano gli ingredienti di base di questo dolce che, piano piano, si è diffuso su tutte le tavole d’Italia.
Fra tutti quanti i nostri prodotti, ecco anche le nostre Colombe artigianali. Leggerissime e molto gustose, ne potete gustare di ogni tipo: dalla classica a quella al cioccolato passando per quella più stiglianese che ci sia. Infatti, fra le Colombe, il nostro fiore all’occhiello è senza alcun dubbio quella al Pistacchio di Stigliano, bellissima e dolcissima. Quanto alle dimensioni eccoli da 100, 500 e 750 grammi oltre che da chilo.
Nel periodo pasquale, potete acquistare anche questo straordinario prodotto artigianale solo e soltanto presso il nostro punto vendita in Via Zanardelli 25, a Stigliano.
