Descrizione
I Maccheroncini di Pasta di Stigliano sono un tesoro gastronomico che unisce l’antica sapienza dei pastai lucani alla ricerca della perfezione gustativa.
- Grani antichi selezionati: cultivar locali che preservano la biodiversità
- Produzione artigianale: metodi tradizionali per una pasta dalla consistenza unica
- 100% naturale: senza micotossine e glifosato, per la vostra tranquillità
- Ricchi di nutrienti: fonte di fibre, proteine e minerali essenziali
- Versatili in cucina: perfetti per ricette tradizionali e creative
I Maccheroncini non sono solo un formato di pasta, ma un’esperienza culinaria a 360 gradi. La loro forma particolare, simile a piccoli tubi leggermente ricurvi, è il risultato di un processo produttivo che rispetta i tempi della natura. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva tutte le proprietà organolettiche dei grani antichi, regalando una pasta dal sapore intenso e dalla consistenza perfetta.
Ogni morso di questi Maccheroncini vi trasporterà nelle colline della Basilicata, dove l’aria pura e il sole generoso contribuiscono a creare un prodotto d’eccellenza. La rugosità della superficie, ottenuta grazie alle trafile in bronzo, permette ai sughi di aderire perfettamente, esaltando ogni ricetta.
Un alleato in cucina per ogni occasione
Che siate amanti della cucina tradizionale o sperimentatori audaci, i Maccheroncini di Pasta di Stigliano si prestano a mille interpretazioni:
- Per i classicisti: provateli con un ragù di carne alla lucana, ricco e saporito.
- Per gli innovatori: osate con una crema di zucca e amaretti, per un contrasto dolce-salato sorprendente.
- Per chi ha fretta: un semplice condimento con pomodorini freschi, basilico e una generosa grattugiata di ricotta salata vi regalerà un piatto veloce ma indimenticabile.
La versatilità di questa pasta vi permetterà di sbizzarrirvi in cucina, creando piatti sempre nuovi e sorprendenti.
Valori nutrizionali da primato: I Maccheroncini di Pasta di Stigliano non sono solo buoni, ma fanno anche bene. Grazie all’utilizzo di grani antichi, questa pasta è naturalmente ricca di fibre, proteine e minerali essenziali. Il basso indice glicemico la rende adatta anche a chi segue un’alimentazione controllata, senza rinunciare al piacere di un buon piatto di pasta.
L’assenza di micotossine e glifosato garantisce un prodotto puro e sicuro, ideale per tutta la famiglia. Ogni porzione di Maccheroncini è un concentrato di benessere, che nutre il corpo e appaga il palato.
Scegliere i Maccheroncini significa portare in tavola un pezzo di storia italiana, un prodotto che rispetta l’ambiente e la salute, senza compromessi sul gusto. Sono la scelta perfetta per chi cerca l’eccellenza in ogni boccone, per chi vuole stupire i propri ospiti o semplicemente concedersi un momento di puro piacere gastronomico.
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